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茉莉小说www.molixs.com提供的《洛阳农牧事》110-120(第5/15页)
他探着头看着她利索地在灶台间忙活，不论是在田地里劳作，还是缝衣做饭，她都认真得跟弯着腰在石碑前撰写碑文一样，这些事在她眼里都有值得她认真的乐趣。
肉罐子蜡封后，待蜡油凝固，如意让楼照水烧猛火，待锅里水沸腾，她把肉罐子放进锅里蒸半盏茶的时间，在蜡油融而欲落的时候，她把罐子拿出来。
“这样做是为什么？”楼照水问。
“不让水汽和空气进去，肉臊子可以多保存几天。”如意回答。
门外传来脚步声，是傅冬妹一行人回来了。如意把带来的馎饦放进蒸笼里蒸，和楼照水一起出去打招呼。
“老万回去赶羊了，天要黑了，羊要进圈。”老万的妻子罗婶操着不熟练的汉话跟楼照水和如意说，下一句又换成了鲜卑话：“你们来看羊羔是吧？今年春天我家的母羊一共下了一百五十七只羊羔，可以赊给你们五十七只，不过母羊羔只有十只。”
楼照水用汉话跟如意复述一遍，随即问：“羊羔什么价？”
罗婶摇头，“我们很少卖羊羔，不清楚价，你们打听好价再跟我们说。”
楼照水点头，“过几天我们要去城里的牙行买羊羔，到时候按牙行的定价买你们的，明年的这个时候还账，你们要粮食或布匹都行，或是到时候还你们五十七只羊羔。”
罗婶犹豫几瞬，说：“要布匹。”
“好。”楼照水答应后，一一跟如意转述。
“你们赊五十七只羊羔，还要再买羊羔？养这么多？”傅冬妹有点担心，万一羊群得病，损失可不小。
如意点头，“开春征收徭役的十九天，我们一共宰杀二十三只羊，养少了不够卖，还得从旁处买。”
“我知道，羊再多都不愁卖，我是担心你投进去太多了。”傅冬妹明说。
“在山脚下有牧场，这是地利，有老万和罗婶相助，这是人和，地利和人和都有了，赌一把天时。”如意意气风发地说，“若是赌赢了，我们就翻身了。”
“也行。”傅冬妹若有所思地点头，“输了也不过是输在养殖上，田地上不影响。就算影响也不怕，我们家还有这么多人，总不会让你们去讨饭。”
“对。”如意志得意满地笑了，“我有靠山嘛。”
傅冬妹笑了笑，什么靠山，傅如意是她自己最大的靠山，而且马上就要成傅家所有人的靠山了。
第114章 进城买猪羊
趴在门外的狗叫一声，院内的人纷纷闻声看去，是赵明和赵云姊妹俩牵着牛回来了，老万带着他的两儿一女跟在后面。
“姨，姨丈。”赵明进门喊一声。
楼照水走上去牵牛，如意迎上去牵着两个外甥女，她跟老万打个招呼，说：“人都到齐了，洗手吃饭吧。”
“再过半个月你们来逮羊羔。”老万说。
“罗婶跟我们说过了。”如意发现老万的汉话比一个月前流畅些了。
傅冬妹拿出来三根蜡烛，引燃后拿去堂屋摆在饭桌上，她招呼老万一家进屋坐，“不用你们端菜，没几个菜，快来坐吧。”
“我们来端，你们先进去。”楼照水用鲜卑话说一遍。
老万看的确用不上他们帮忙，他带着妻儿走进萦绕着烛光的屋门。
如意端来两碗热气腾腾的臊子馎饦，楼照水跟在后面端来一大盆萝卜炖鸡，饭菜放下，夫妻俩快速出门。
赵大亮端来香喷喷的腊肉炖菜干，赵明、赵云和赵童乐颠颠地端来六碗臊子馎饦。
如此每人各来回两趟，饭菜都端上桌了。
如意落座，说：“馎饦是干蒸的，碗里没汤水，你们都把肉臊子跟馎饦拌拌，要是嫌干，浇点鸡汤。”
楼照水用鲜卑话复述一遍，还补充道：“这是驴肉，比羊肉还好吃，你们尝尝。”
傅冬妹已经吃上了，她一口就尝出来不同，“你大姊夫说你们带来一坨四五斤重的驴肉，这碗里就是驴肉？”
如意点头，“前几天陆地主给我送了一只驴腿，我第二天给炖了，把我大兄二兄三兄还有二姊四家的人都喊过去吃驴肉火烧。那晚我们吃了一个多时辰，饼子都烤了九炉，一炉十二个，足足吃了一百零八个，最后驴肉吃没了，烤饼蘸肉汤吃。”
“那得多热闹啊。”赵明心之向往。
“热闹是热闹，这么多人，一顿要吃不少粮食。”傅冬妹摇头，“你大兄他们有给你拿粮食吗？”
如意瞪她一眼，“分那么清干什么？净说扫兴的话。”
傅冬妹冷笑两声，她用筷子敲碗，“你也知道分得清？这碗里的馎饦是狗带来的？我管不起你俩的饭？下次再带有的没的，我给你拎个炉子你俩蹲大门外面吃你们带来的，别来恶心我。”
如意一噎，无奈地解释：“这不是我跟小羊的口粮，是想给你带点碱水馎饦尝尝。”
“我家是没面还是煮不出碱水？”傅冬妹呛她。
“你家没有压面具，我不想切面甩面。”如意挑起一筷子裹满肉酱的馎饦，说：“我们压十斤馎饦只需要半柱香的时间，要是用双手又切又扯又甩，少说得一个时辰。”
傅冬妹没话说了，她嘀咕道：“那也没必要带这么多来。”
如意不是非要跟她辩个对错，她揭过这个话题，说：“用驴肉熬的肉酱有多的，我装了一罐用蜡油封了罐口，能多放几天。你寻个日子蒸一锅饼子，把饼子切开塞上肉酱，也跟我们一样吃上驴肉肉酱饼了。农忙的时候，要是遇到下雨天不干活了，你剁两块儿腊肉熬几罐肉酱，熬肉酱的时候兑半碗高粱酒，就算是天热也能放半个月不坏。你多做几罐子，我大姊夫干活的时候再累了饿了，用肉酱拌饭吃一碗，别再用热水泡剩饭了，虽然饱肚子，但不长力气。”
傅冬妹看赵大亮一眼，跟如意说：“你倒是心疼他。”
“我大姊夫身上的活儿重，他得胖一点才扛得住。他这个月瘦了太多，得补补，吃饭不能糊弄。”如意说，她大姊虽然能干，但要是赵大亮倒下了，这个家也算完了。
赵大亮又心酸又感动，眼泪一下子出来了，他放下碗抹把眼泪。
傅冬妹：……
老万一家眼睛都看直了，又是震惊又是疑惑，他们对如意和傅冬妹的对话听得半懂不懂，搞不懂赵大亮怎么哭起来了。
“……大姊夫，不用哭，其实你现在也不算瘦，是我认识的人里最胖的。”楼照水说实话。
赵大亮抬起头瞪他，“我这是感动的。”
他几个舅子和姨妹骂他的时候是一点都不客气，可好的时候也真拿他当一家人看。
“行了行了，别掉猫尿了，吃饭。”傅冬妹想不通，赵大亮也不知道吃错什么药了，一把年纪的人，眼泪比他小儿子的眼泪还多。以前在她面前哭也就算了，现在在外人面前也哭起来了，真不怕丢人。
赵大亮把脸上的猫尿擦干，端起碗继续吃。
“姨，什么是压面具？做十斤馎饦真只需要半柱香的时间？”赵明问，她跟傅冬妹说：“阿娘，我们也弄一个压面具回来吧，这种细馎饦要比宽的更好吃。”
傅冬妹也没见过这个东西，但知道楼家卖的馎饦都是压面具压出来的，她跟如意打听这个东西要什么价能买到一个。
“要等到秋天才知道，到时候伍林村的林木匠会卖压面具，我帮你留意着，不过价钱肯定不便宜。”如意说，她看向老万，提议道：“真要是想买，你们两
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