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茉莉小说www.molixs.com提供的《饕餮小饭馆》30-40(第15/16页)
开玩笑:“长得老就是好啊。”
逢川弯腰,歪头看向她:“要是不喜欢我的这套皮囊,我换一下?”
小酒馆的灯光波光潋滟,如同他的眼眸,时惜心想,倒也不用换。
作者有话说:
无
第40章
山海小酒馆人挺多的。
不对, 妖挺多的。
大家在这里放飞自我,身上多多少少保留了一些妖精特征。
时惜小心避开猫妖的大尾巴,找空位坐下, 对逢川说:“陈茸肯定喜欢这里, 下次约他一起来放松一下。”
时惜还记得, 第一次见陈茸,他把上新手课的莫老师逼疯的样子。
陈茸有段时间没有来小饭馆了, 逢川和他只共事过一次,能感觉到,他对自己有点敌意。也能感觉得到,他对时惜是真的很好。
“他最近怎么样了?”
时惜笑了一声:“学疯了。天天给我发消息,说上课听不懂,学不会,该记的不记, 不该记的瞎记, 晚上做梦都在刷题。”
“那是该放松一下了。”逢川把菜单递给时惜,“看看想吃什么。”
小酒馆不仅卖酒, 还有很多下酒菜。菜单上有放照片,卖相不错。
这家店的招牌是橙子米酒,时惜和逢川都点了一杯。
下酒菜, 时惜选了招牌的椒盐鸭舌、炙烤小排、小炒猪肝、炭烤牛肋条、烤鸽腿、油爆虾、蒜香辣鸡爪和一份梅酒渍小番茄。
因为点得太多, 店员特意又过来一趟, 确认他们有没有点错, 需不需要留几道菜后面再上, 要是吃不完可以退单。
店员说:“我们家的下酒菜,分量还挺多的。”
时惜:“没点错,你们正常上菜就可以了。”
说完, 忽然反应过来,这位店员以为她是一头小羊来着。
小羊是吃素的。
时惜又加了一份沙拉:“我是半妖,不只吃素,也爱吃肉。”
店员露出恍然大悟的表情。
酒和素菜上得很快,还送了一份橄榄油炸鲜蚕豆、一份黄瓜条和一份胡萝卜条。
橙子米酒加了冰块,装在杯口小、腹部宽大的矮脚酒杯里,很轻易就能闻到橙子的甜香味。
时惜尝了一口,入口甘甜,口感很润,喝起来橙子味也很浓郁,酒味淡淡的,像在喝饮料。
炸蚕豆很香,这个季节的蚕豆还是很嫩,不管在白天的小饭馆,还是在深夜的小酒馆,不管是做成蚕豆泥拌面,还是油炸,它都在提醒你,春天还没彻底结束,现在还是春菜的主场。
梅酒小番茄,用的是成品梅酒,加了柠檬汁和接骨木花糖浆,闻起来有柠檬的清香,有淡淡的梅子香和花香。
就是有点太甜了,还好里面加了点话梅碎,中和了一下甜味。
沙拉是用芦笋、青苹果和黄瓜做的,芦笋烤过,黄瓜和青苹果只是简单切薄片,然后淋了自制的沙拉汁。
时惜吃了一口,被青苹果酸得脸都绿了,时惜嚼嚼嚼,艰难地咽了下去,吐了吐舌头:“我感觉到厨师的怨念了,好像在说,到底是谁在小酒馆点这玩意儿。”
这么简单的沙拉,买好食材就成功了一半,调好沙拉汁就成功了另一半,他们是全部翻车。
品控做得一塌糊涂。
逢川用干净的叉子,把青苹果片挑出来。
时惜:“不用这么麻烦,我没有挑食的习惯。”
再难吃,她也会吃完的!
“知道。”逢川说,“我吃。”
“你不怕酸?”
“还好。”
逢川面无表情地吃完了所有青苹果片。
店员来上菜,挡住了时惜的视线,逢川撇过头,皱了皱脸。
酸味直冲天灵盖。
桌子上有一张顾客意见单,纸张都泛黄了,可见,这家店的顾客们并不喜欢提意见。
也是,全市唯一一家妖怪酒馆,就算出品一般,大家也没有别的选择。
时惜抽出意见单和铅笔,洋洋洒洒地写了两行字。
店员瞧见了,露出诧异的表情,过了一会儿,又送来一碟秋葵拌豆腐:“我家老板送的,他说,希望你能多多提意见。”
时惜:“那你得给我拿多两张纸。”
灯光昏暗,店员都能精确地接收到她哀怨的目光:“……”
这是对我们店有多大的意见啊。
店员拿了一个本子过来:“请尽情发挥。老板说,你要是言之有物,他给你打折。”
时惜:“应该的。”
店员不自觉地被她展现出来的从容所吸引:“你是不是专业的啊?美食家?”
时惜抬头一笑:“算是。”
招牌的椒盐鸭舌挽救了这家店在时惜心里的评分,这道菜做得还是比较到位,鸭舌很肥美,炸的火候刚刚好,外面挂着一层薄薄的面皮,咸香酥脆,里面的鸭舌又很入味。
但是,下一道菜,烤鸽腿……又让时惜彻底失望了。
鸽子没处理好,有一股腥味,肉烤得干巴巴的,还咸,充分诠释了什么叫味如嚼蜡。最绝望的是,这么难吃的菜,它的分量还很多。
这家店的下酒菜,神一道鬼一道的,时惜都怀疑厨师在故意耍她,要不然就是双重人格。
总之,她终于意识到了,某些店的招牌菜,不是在一众好吃的菜中最突出,而是只有这一道菜好吃,其他菜都难吃的要死。
时惜吃着难吃的烤鸽腿,感觉人已经走了一会儿了。
逢川为了让她少受点罪,主动多吃,已经超过了平时的饭量。
时惜看着都有点心疼了,谁知道生意这么好的店,东西这么难吃。她应该听店员的,分批上菜,这会儿还能退几道菜。
气得她一口气喝完了剩下的橙子米酒。
酒总不能再翻车了吧?
时惜又点了一杯名叫醉春山的特调。
逢川:“你这算是借酒浇愁?”
“因为东西太难吃而借酒浇愁。”时惜托腮,叹气,“听起来命好苦哦。”
这杯酒一端上来,时惜觉得,不负醉春山这个名字,确实是很漂亮的。
上面是浓厚的抹茶泡沫,中间一块流光溢彩的冰块,基酒透着点金光,有点日照金山的意象。
喝起来有浓重清苦的抹茶味,然后是清甜的椰子水的味道,时惜喝的酒不多,尝不出具体用了什么酒,但其中应该有一种甜酒和一种烈酒,甜与烈平衡得很好。
别人喝了酒会上头,时惜喝到了味道还不错的酒,倒是平静下来了。
她终于想起来,自己其实不是很爱喝酒,这一趟过来,是想来招聘员工的。
不美味的下酒菜,也不急着吃了。
时惜用手支着脑袋,去观察周围的妖精。
隔壁桌的妖精居然在吐槽工作。
“大周末的,我组长还给我发工作信息,叫我改这改那的,我假装没看到。”
“你在人类的公司上班,还能和他们相处得这么好,已经很厉害了。说实话,最近我已经觉得你像个人了。”
“这话听起来怎么怪怪的?你是不是在骂我?”
“没有啊,那你完全不像人?你一点人样都没有?你可真不是人啊!”
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