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茉莉小说www.molixs.com提供的《七零五好家庭[美食]》50-60(第2/15页)
是一道很简单的菜。
油热倒入鸡肉，用小火慢慢将鸡肉煎至两面金黄，确保每一块鸡肉都熟了，倒入调好的酱汁。
这个酱汁也很简单，就是酱油、汤和赵宝珠偷偷放的一点蚝油。
随着酱汁倒入锅里，酱汁的香味混着鸡肉的焦香味轰的一下在厨房里炸开了。
然后倒入多多的葱段，翻炒均匀，让所有葱段熟了，就可以起锅了。
葱段炒熟后，自带一股浓郁的葱香，给鸡肉新增了新的味道。
赵宝珠指点王梅香素炒了一个葫芦，撒入一点点多余的葱花，就可以吃饭了。
葱烧鸡里的鸡不多，更多的是绿色的葱段，就算这样依旧吸引了所有人的目光。
谁不想吃肉啊，还是这样香喷喷、葱香味十足的鸡肉。
不知道什么时候开始，赵宝珠就成为了一家之主，她拿起筷子，说吃饭，其他人才开始伸筷子。
所有人第一筷子都夹向了那盘葱烧鸡里的鸡肉。
鸡肉煎得两面金黄，外表油滋滋的，吃起来是浓郁的葱香味，内里鸡肉还夹杂着一股汁水，特别好吃。
赵宝珠自己吃了一块，都忍不住感叹，她厨艺似乎又变好了，更别说其他人了。
其他人吃得头也不抬，脸上都是满满的陶醉感。
王梅香吃着赵宝珠做的鸡肉，心里更加渴望和赵宝珠学做菜了，如果她以后也可以做出这样好吃的饭菜就太棒了。
葱烧鸡很好吃，但桌上的人吃饭却速度比平日更慢。
所有人都恨不得将鸡肉的每一块骨头的滋味都吃进肚子，只要啃得动的骨头，通通吞下肚。
确实啃不动的骨头，也要确保骨头上没有哪怕一丝的肉残留，才会吐出来。
赵宝珠原本都想直接吐骨头了，看大家那么认真，忍不住放慢了动作。
毕竟肉太珍贵了。
葱烧鸡里鸡块好吃，里头的葱段同样好吃。
葱段吸满了鸡油，一口下去满满都是鸡油的香味，吃到葱白脆甜可口，葱叶嫩得吃不出任何纤维感。
里头的汤汁，拿来拌饭也好吃。
汤里的油脂紧紧裹着每一粒饭粒，给红薯饭增加了不一样的味道。
这是家里人吃得最慢的一个午饭，足足吃了差不多一个小时。
饭后，桌上的两盘菜被吃得干干净净，连汤汁都没剩。
饭后不需要王梅香开口，顾昭阳就自觉收拾碗筷去洗碗了，庄小雨则主动擦桌子。
顾昭川负责把凳子重新摆好。
三个孩子分工井井有条，把活都分配好了。
赵宝珠和王梅香对视一眼，两人眼底都是满意。
让赵宝珠没想到的是，她刚准备去午睡的时候，拖拉机手郭红旗又来了。
作者有话说：
不好意思，发现我前面的物价有问题，1个鸡蛋差不多7分钱，前面有问题的章节我也统一修改了
第52章 山药羹
郭红旗的到来让赵宝珠很惊讶,“红旗同志，你怎么来了？”
郭红旗估计是猛踩自行车过来的，满头大汗,拿胳膊一擦脸上就是一道黄泥印。
赵宝珠忙打了一盆水给他洗脸洗手。
郭红旗不好意思笑笑,用水简单洗了把脸,喝了一杯凉白开，平复好呼吸后,说出了来意。
“宝珠嫂子，你看还能再帮我做6瓶青椒酱不？”
赵宝珠惊了，“我好像上周才做了一瓶青椒酱给你吧。”
印象里好像只隔了四五天，甚至没有一周，一瓶青椒酱就全部吃完了？
郭红旗不好意思笑笑,“主要就是嫂子你做的青椒酱太好吃了,家里人都特别爱吃。前天我舅舅来家里做客，吃了之后很喜欢，就吃完了。”
“我妈也很爱吃你做的青椒酱，说你做的青椒酱拿来配饭吃再好吃不过了。”
“家里人多，我舅舅家人也多，就想着各要3瓶，一共6瓶。这一次不用鸡蛋换，方便的话，你看出个价。”
说到最后一句话，他还特地压低了声音，眼神警惕地四处张望,明显知道自己这样做不太合适。
赵宝珠思索了几分钟，伸出了五根手指，“五毛一瓶。”
郭红旗松了一口气,爽快地说：“完全没问题。”
出门之前，他妈给了他3块钱，说如果这三块钱可以拿下那就买，拿不下就算了。
青椒酱是好吃，但家里花钱的地方也多，太贵了就不吃了。
谁知道赵宝珠开的价格刚好就是他妈的心理目标价位。
郭红旗想到过几天家里又可以吃到好吃的青椒酱，脸上瞬间笑开了花。
赵宝珠只收了他1块钱当定金，两人约定后，等青椒酱做好拿给郭红旗了才需要付尾款。
郭红旗和赵宝珠谈妥后，转身骑上自行车就要回农场。
赵宝珠拿了5瓶青椒酱、5瓶鸡肉辣椒油和汇款费给他，托他帮忙汇给顾明远。
如果一次性就托运15瓶青椒酱和5瓶油辣椒出去，还是太显眼了，她打算分三批寄出。
郭红旗看到鸡肉红油辣椒，眼睛亮了，“嫂子，这也是你做的辣椒油吗？方便我尝尝吗？”
刚好家里昨天做的鸡肉油辣椒，有特意留了小半碗给自家吃，赵宝珠就让他浅浅尝了一下。
鸡肉油辣椒的香味更加浓郁，里头还有鸡肉。
新鲜的鸡肉炒得紧紧缩成一团，完全浸泡在油辣椒里，吸满了油辣椒的香味，吃起来又香又辣。
虽然还有小小一块，郭红旗吃了之后，眼睛一下瞪大了，“这个太好吃了！这个比青椒酱还好吃！”
之前赵宝珠做的青椒酱，已经让他觉得很好吃了，他想不到油辣椒更加好吃。
关键是里头还有鸡肉，是真正的鸡肉。
油辣椒吃起来带着一股荤味，虽然比青椒酱油多一些，但他敢肯定，家里做菜做饭做汤简单加一勺，绝对味道会不一样。
他忙问赵宝珠这是什么价格。
赵宝珠其实也还没想好价格，看了看里头的鸡肉，比了个八。
郭红旗倒吸一口凉气，被这个价格惊住了。
8毛钱一瓶的油辣椒，都比猪肉价格还贵了。
但里头有肉，又有赵宝珠的手艺。
青椒酱一瓶就5毛钱，里头加了肉的油辣椒的卖8毛钱一瓶，也不算过分。
但是真的贵。
郭红旗看着碗里红通通的油辣椒，犹豫再三，狠狠心，咬咬牙，“这个油辣椒，我也要1瓶。”
他又给了五毛钱给赵宝珠当定金。
他想好了，如果这瓶油辣椒家里人嫌贵，他就买了自己吃，到时候送一半给自己的对象。
八毛钱虽然贵，但他还是出的起的。
赵宝珠原本以为八毛钱的价格可以吓退郭红旗，谁知对方知道这个价格也要买一瓶。
鸡肉油辣椒里需要用到鸡肉，只有一瓶油辣椒，她还不好买鸡肉。
她没收郭红旗递过来的五毛钱，“等我什么时候弄到鸡肉了，我再给你做。”
郭红旗好不容易狠下心决定买一瓶油辣椒，谁知道竟然是有钱都买不到的东西，他更加渴望了。
“嫂子，你一定要收下这个定金。等你什么时
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