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茉莉小说www.molixs.com提供的《美食人生（系统）》60-70(第2/15页)
“好，稍等。”
这个冷饮肯定要现做，很多东西梵挽已经提前准备好，难到是不难，主要的就是控制甜度和冰凉的口感。
梵挽先取了四个瓷白色的小碟子，这是他最近时不时在网上看各种厨具、厨房用品的时候买的。
现在他厨房这儿，各种厨具、刀、碟、碗、筷等都特别多。还有好多甚至都是原箱里面放着，都只是拆开过看了下。
古代时候光是取酥油就很费时间，需要用牛奶反复摇晃至少半个小时，里面才会出现结团成块的酥油，不过现代社会的梵挽选择了买。
梵挽这会儿先拿出来了打碎机，随后打开大冰柜的冷冻层看了下。效果不错，他上午剥好去壳冻进去的荔枝已经邦邦硬了。
梵挽拿出了六颗放入打碎机中，又倒入冰块。他的分量是刚刚好，这次用的荔枝红糯，本身口感就清甜。为防止打碎后甜味更加浓郁影响甘甜，梵挽选了最适合的冰量。
很快，打碎机嗡嗡的声音传来。
不用打很碎，变成颗粒状态后，梵挽就把混杂了荔枝的碎冰取出来，一点点在碗中堆积成好看的山的形状。
此刻，梵挽又快速取出酥油。稍稍加热，等酥油融化后就隔着冰水搅拌一会儿，然后用勺子舀起来浇灌在碎冰上。
再取出几颗刚刚冷藏了的白嫩嫩的去壳荔枝摆放在碎冰山的脚下，最后撒上一点冻过的玫瑰花碎片，其上点缀一点薄荷叶，整份酥山就做完了。
梵挽甚至用吉利丁做了一些可爱的小蝴蝶，还有奶冻脱模的小兔子。根据小碟子中的酥山，梵挽都做了点缀。
“来，好了。”
这会儿梵挽一份份拿出去摆在四个试吃员面前。
“哇。”屁股几个女生首先就是眼睛一亮，因为颜值太高了。
就说荔枝酥山，这会儿酥油融化后的乳白配上荔枝的清甜，上面点缀一点花瓣和绿叶，一只可爱胖乎乎的奶冻兔子又安静地趴在酥山脚下，简直和艺术品一样。
这道美食，她都有些不忍心吃了。
绿茶饼的葡萄酥山也一样，冰沙的颜色还要漂亮，直接是清淡绿色的碎冰。凑近了冒着一点点的寒气，还带着阳光玫瑰独有的香。
这个的做法和荔枝有些不一样。
梵挽是把阳光玫瑰彻底打成了汁，然后过滤掉杂质，再根据口感加入少许水，最后制成冰块。他在脱模后打碎，整个碎冰的颜色就特别漂亮。
“我要尝一口！”绿茶饼立马就拿起了勺子，她实在有点忍不住了。
作者有话说：
无
第62章 烧烤店附近摆摊
绿茶饼用小勺子直接挖了一勺, 入口后，最上面雪白的酥油入口冰凉中就带着一丝绵密，带着乳香和清甜的口感直接在味蕾上融化。尤其是现在天热, 一丝冰凉的触感又顺着喉咙下滑，绿茶饼直接吃得舒服地叹了口气。
“好吃，我本来以为上面融化后的酥油会有点腻，没想到没有。”绿茶饼的语气颇为惊喜。
不知道饭碗老板怎么处理的油酥，入口的乳香和淡淡的甜度刚刚好。她又吃了一口下面的葡萄汁沙冰，更是惊喜。
在水果偏好上，绿茶饼喜欢吃简单不容易脏手的, 所以一向爱吃葡萄、橘子一类。
早些年的阳光玫瑰她吃了就觉得味道十分不错，贵是贵了点，但胜在口感清甜果肉带着淡淡香气, 她很喜欢。不过这几年阳光玫瑰到处都是, 口感上变成了十分的纯甜, 价格也低了很多。可她嗓子不是很好，太甜的东西容易嗓子上火，现在已经很少吃了。
没想到今天在梵挽这儿试探吃葡萄酥山，她又像是吃到了最开始的这个品种葡萄的味道。
淡淡的香气加上不显得寡淡却又有点甜的那种滋味，现在还有一丝丝的凉意。饭碗老板不愧是饭碗老板，这么多食客追着他的东西吃不是没有道理的。不仅手艺好, 估计在食品选料上也是很用心了。
绿茶饼吃得心满意足的时候, 屁股和南枝也是吃美了。
荔枝肉会比葡萄稍甜一些，但肉和碎冰打碎了混在一起, 细微的小碎冰刚好中和了一些荔枝肉的甜腻，味道反而变得甘甜而不腻。
她们一路过来，虽然都打车了, 但路上毕竟还要走几步，也是被太阳晒得有点热。这会儿一大半吃下去，感觉整个人都清爽了三分。
梵挽也是吃着自己那份，一直等几个人都吃得差不多了，梵挽才开口：“大家吃完了，有什么意见要给吗？”
绿茶饼最先开口：“能做大份一点吗？这个酥油好香啊。要是在外面看到的话，我想买五十八或者六十八一种的大份。”
她外面逛街或者玩，基本都是两个人。刚好买大份一点一起吃，还能拍照打卡。
梵挽摇了摇头，“我打算在学校附近卖，主要客流对应的是学生，到时候定价不会太高，所以不会做大份。”
“学校附近啊。”绿茶饼嘀咕了一声：“真的应该去景区卖的，饭碗老板你这个去景区卖，分分钟网红摊主。”
但一想不对，虽然梵挽没在公共平台运行账号，但现在基本也是野生摆摊网红了。
“那这样的话，我没什么意见了，饭碗老板你的美食我只能说名副其实。”
屁股和南枝对视一眼，俩人笑道：“能别限量吗？除了这个，非要说缺点的话，我们觉得酥油可以稍微多一点点，它好香啊，一点都不腻，竟然好好吃。”
梵挽立马点头记下。
按照系统的配比，其实已经是最恰当的比例。但系统是机器，归根结底还要看食客的实际感受。就像是人一天最适合摄入多少多少热量，但晚上的时候就是忍不住想吃夜宵，实际感受就是还饿。
童子尿煮蛋就有意思了，摇头晃脑地开口：“饭碗老板，酥山我给不了你意见，不过你要是告诉我你打算去哪个大学附近卖，我给你算个最好的出门时间。”
屁股羊别扣其实一直在关注饭碗老板，她属于混在岳华粉丝群里的饭碗老板粉丝，这会儿一听立马开口：“不是在财大附近吗？这还需要问？”
童子尿煮蛋一脸神棍样：“我给自己起了一卦，是艮卦，卦辞为‘艮其背，不获其身；行其庭，不见其人，无咎’。卦象显示，今晚我要是跑财大去蹲守饭碗老板，恐怕等不到人哦。”
好家伙。
梵挽都不知道童子尿是不是在诈他。
不过他今晚确实没打算去财大，而且打算换个地方去景山大学城那儿，梵挽大学就是在那儿的科大读的，对那边的街道什么都还熟一点。
屁股、南枝还有绿茶饼顿时兴致勃勃地看着梵挽。
梵挽沉默，但四位试吃员都一脸笑眯眯地看着他，活生生把梵挽看得汗毛竖起，于是默默开口：“去景山大学城。”
他本来没打算宣扬，所以也只是打算你不问我不说，你一问我沉默，你追问我默默回答。
“哦。”四个试吃员发出整齐又愉快的笑声。
梵挽也尴尬笑。
童子尿煮蛋说到做到，他直接从口袋里摸出五枚铜币，也不知道他怎么弄了下后直接在手心铺开。看了一眼后，立即道：“饭碗老板你有手艺，一般情况下的话，你从事厨艺类事项运气都比较好。傍晚出摊，一会儿四点半正式出发，这个时间点是你今天运势最好的时刻。”
梵挽立马比了一个ok的手势。
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