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茉莉小说www.molixs.com提供的《美食人生（系统）》110-120(第9/14页)
清洗的时候已经被清理干净。等送入口中，那股醇厚的卤香味就在味蕾上炸开，之后肥肠软糯的肠衣、弹韧的内里都能在口舌间清晰地品尝出微微的几分辣和混杂的甜味。
拓山连吃几大口，是真吃爽了。
他还真是第一次吃到这么软糯香浓又滑嫩带点Q弹的肥肠，这卤肥肠去配白米饭或者一杯冰啤酒，绝对是无上享受了。
拓山这边爽吃，压根顾不上群里不断跳出来的留言。
而梵挽那儿，这会儿真忙的都快形成肌肉记忆了。
“老板，菜单。”
“老板，这些。”
梵挽听着崔瑄一声声的老板，只能麻溜的把送进来的菜单一字排开，然后按照食客的点单快速捞出肉或切开或整个装起来。
店里已经坐满，但这是卤货，打包带走也没什么问题。
就是一直切切切、装装装，梵挽忽然一愣，他发现牛腱子没了。看了看时间，已经下午两点多了。他从十二点开始卖，连汤带水差不多五百斤的卤货，这个会儿已经去了大半。
“崔瑄。”在崔瑄送来菜单的时候，梵挽搁下菜刀问她：“外面排队的人还有多少？”
崔瑄立马摇头，“老板，我是真不知道。刚刚我也看过，从店里一直排到门口，门口还往外延出去，我都看不到底。”
非要看个究竟，那就跑到外面街上再拐弯看看，这队伍到哪里了。
可店里不是忙么，她哪里有这个闲工夫。
梵挽看了看还剩下的一些卤货，只能开口：“东西卖差不多了，除这几张菜单外，线上没抢到号子的食客让他们别排了，东西卖完了。”
崔瑄只能硬着头皮去喊：“大家别排了，线上没号子的都别排了，咱们的卤菜全卖完了。”
梵挽这次是有准备的，拿出提前准备好的喇叭就放在了店门口。
按下按钮后，大喇叭就重复播放。
“别排了，东西已经卖完。”
“别排了，东西已经卖完。”
队伍后面的食客都有些骚动了，有的么看了看也就走了，但更多的是不排队了，全汇聚着走了过来。
梵挽只能自己出面。
“不好意思，我这儿真没了。五百斤的卤菜，现在卖得剩下一个底儿，得留给线上抢到号子的食客。”
吵嚷肯定是有的。
老食客知道梵挽的食物经常会买不到，有时候排队就是碰碰运气。但也有很多是因为刚好放假，特意第一次来试试，这部分人脾气不怎么好。
当然，等半天的食物吃不上，确实心情也会不好。
有些食客直接脸一黑，强忍者没说什么，有些直接抱怨。
“怎么回事，不能多做点吗？”
“就是，我们排了一个多小时了。这样就说不卖了，这也太过分了吧。”
“饥饿营销？也没必要吧，再好吃也是一个苍蝇馆子啊。”
“老板，再多做一点吧。”
“……”
梵挽的情绪一直很稳定，自从摆野摊开始，他遇到的各种食客也不少，现在早就学会了该听就听，不该听就左耳朵进右耳朵出。
梵挽只是调响了喇叭的一些声音，示意后面的食客别排冤枉队。
剩下几个线上食客不多了，等全部卖完也才三点。
梵挽说卖完就卖完，真没任何说继续卤一些，一会儿晚上再卖的想法。老板说卖完了你能怎么办，再不高兴嘀嘀咕咕两句，这会儿也只能不是很开心地离开。
崔瑄是真没想到今天结束得这么快。
她还和女儿说，晚上要是忙就把她带过来，和上一次一样在收银台写作业，谁知道压根不用等到晚上。
“店铺打扫一下，垃圾袋放在门口。一会儿处理好了，你就回家去吧。”
“算一整天工资。”
想了一下，梵挽继续开口：“节假日算三倍，我一会儿和康琪说一声。”
“谢谢老板！”崔瑄一下眼睛都亮了，没想到临时工还有三倍，这会儿干活都更卖力了。
梵挽清理灶台的时候，崔瑄就先把用过的餐具冲洗三遍，然后放入消毒柜。之后就是拿过拖把，认认真真地把整个店的角角落落都清理了一遍。全部拖完，又是在专门的拖把水池中一遍遍地洗拖把，甩干后再晾起来。
梵挽早发现了。
崔瑄在清扫卫生上做得特别仔细，也特别利索，就跟有洁癖似的。
但崔瑄说她没洁癖，就是以前一直是家庭主妇。她不想让女儿还有老公觉得她没用，于是一遍遍地收拾整个家，这么些年都习惯了。
“没事，忙完就走吧。对了，拿去尝尝。”
梵挽刚刚特意留的半斤牛腱子，还有一些腐竹和海带，“就剩下这些了，你午饭也没吃，拿回去给菲菲尝尝。”
“谢谢老板。”崔瑄收下，也说不出什么感激话，只是有些红着眼离开了店。
这世上终究还是好人多。
别的也都清理好了，还剩下一些卤汁。
这些卤汁用过一回，是老卤汁了。但老卤汁是能重复利用的，而且越用越香，不过可不是这样直接能用。
首先得把这些老卤汁用筛网过滤一遍，里面有什么卤货的残渣都要清理干净，如果上面有浮沫也要清理掉。
之后就可以放起来。
明天还要用的话，继续往里面加高汤还有配套的香料包就行。
放好卤汁，梵挽从店里离开的时候四点不到。他是不管了，今天非要早点回家去休息，累死他了。
等电瓶车骑到家门口时，梵挽竟然看到上天之狼。
他是开车来的，不过是一辆灰扑扑的小破车，这会儿就停在他大铁门附近的街道边。这边城中村，反正随意临时停一下也没人管。
看到梵挽，他麻溜从车上跑下来，“好家伙，热死我了，车里开了空调。”
上天之狼和梵挽打招呼。
梵挽一边开门一边奇怪看他，“来找我？”
上天之狼一拍手，颇为可惜道：“对，我不是去苏州了么，也顺带在那儿玩了一天，今天中午才回来。就是回来晚了，直接错过饭碗老板你的卤菜。”
“不过没事，明天我必吃到。”
梵挽的食物，一般都会连续卖个两三天，他赶得上。
等梵挽进去了，上天之狼才一拍脑袋。他跑去车那儿，从车后备箱拿出了两个大篮子，上面很有意思地贴着那种手写的福字。
梵挽好奇地看着上天之狼拎着那个大篮子进院子，然后气喘吁吁地往客厅拿，看样子还蛮重的。
“这什么？”梵挽还有些好奇。
上天之狼一放好，就喜滋滋地看了看呜呜叫着扑过来的几只小狗崽，然后特别认真地开口：“饭碗老板，我来领养天帝啦。”
“这是给黑子的营养费和领养费。”
之前说好小老大给他带走，现在小狗崽已经不太喝奶了，也到了该带走的时候。再大一点，小狗崽彻底认家门，到时候再带走对狗崽也不好。
对自己养的宠物，上天之狼这会儿没丝毫跳脱，反而认真摸了摸小狗崽。
既然领养了，就要对这个生命负责。
别人的宠物他管不了，他养的是真当‘家人’的，狗子的生命一样诚可贵。
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