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茉莉小说www.molixs.com提供的《妖怪小饭店[美食]》40-45(第7/13页)
那老板从三轮车上下来，穿着白色T恤，个子高挑，但脸庞极年轻，看起来不过二十岁的样子，模样特别标志。
这盒饭摊主模样这么好看还来摆摊？
不过转念一想，也就是这模样在网上能火起来呢，怪不得生意好。
猪蹄摊主把目光收回，但内心更酸了，怜惜自己做什么都不容易，连摆摊都不看手艺看外貌。
水笛把桌子从三轮车上拿下往地方一放，随即把专门泡鸡爪和鸡蛋的大保鲜盒放在桌上：“今天没有准备盒饭了，如果想吃盒饭可以在外卖上点。今天我这里准备了冷吃藕片土豆片和杏鲍菇，还有酸辣鸡爪和冷泡鸡蛋。”
“冷泡鸡蛋是什么？”后面排队的年轻女孩好奇道。
水笛拿起保鲜盒晃了晃：“就是这样的，跟泡鸡爪差不多，鸡蛋是我专门买的土鸡蛋，味道很好，大家可以尝尝。”
猪蹄摊主听见这话心中不以为然，什么土鸡蛋啊都是说来骗人的，现在土鸡蛋多贵，正宗的差不多两块一个，就这鸡蛋……
猪蹄摊主看了一眼，就这一眼也不得不承认那鸡蛋泡的颜色很漂亮，油光水滑的，周身酱色均匀，但超市里五毛一个的鸡蛋到处是。
“鸡蛋多少钱一个啊？”顾客问。
水笛：“三块五。”
猪蹄摊主心想这可真赚啊，一个鸡蛋赚三块，那盒子里看起来有二十多个，光这一盒就能赚六七十了，他有的时候生意不好一天也才挣这个数。
“那我要一个鸡蛋！”立刻有人买。
周东忙说：“等等，我先排的队！老板我要一盒冷吃杏鲍菇，两个鸡蛋。”
水笛：“行，22块。”
她动作迅速打了包递给周东，周东立刻扫了码，随着一声清脆的“支付宝到账22块。”猪蹄摊主有点破防，22块都能买半斤猪蹄了，他这猪蹄可是肉啊，怎么都比便宜鸡蛋和素菜强。
周东一买到东西便迫不及待站在一旁想尝一口，冷吃杏鲍菇是前几天就有的种类，香辣可口，咬下去蘑菇条还十分细嫩，带着微许清甜汁水，味道交织滋味绝佳。
冷泡鸡蛋是新吃食，周东在网上看到过做法，但网上的视频加了滤镜也没有手里这个刚买的颜色好看，轻闻一口更是酸辣清爽，周围燥热的空气仿佛一瞬都清新不少。
周东咬上一口，咸鲜微麻酸辣的酱汁率先撞进口腔，蛋白弹滑，酱汁的滋味丝丝缕缕渗入肌理，蛋黄是半流心的质地，咸香里裹着淡淡的回甜，还带着辣椒和洋葱的鲜爽劲儿，丝毫不腻。
周东平时对鸡蛋无感，但这鸡蛋竟然这么好吃！
他三两口就把一个鸡蛋解决，又在新鸡蛋上咬了一口，回头还想再买两个明天早上吃，这个季节吃冷泡鸡蛋可比茶叶蛋清爽多了。
但就这片刻的功夫，排队的人又多了几个，有老顾客的捧场，也有不明所以的新顾客从众，大家都排队的东西我也得尝尝。
周东还是打消了念头，心里算着回家再点个外卖，今晚这一顿都花了37块了，节省点吧，明天再来买。
又回头问水笛：“老板，明天还做冷泡鸡蛋吗？”
水笛：“做！”
周东便放心了，一边吃着鸡蛋一边往家走。
周六休息，他玩了一下午游戏，出来时才感觉到肚子咕咕叫，长时间看电子产品有点头晕眼花并且精神不济，但两个鸡蛋下肚，胃部有了东西身体也舒服了，精神头还好了不少，感觉回家还能再玩个通宵。
说来也奇怪，周东一般情况下饿了后吃这样凉冷的东西胃部都会有点不适，但这鸡蛋触手微凉，显然是刚从冰箱里拿出来的，但吃下去胃部没有任何问题。
这也是周东喜欢在水笛这里买东西的原因，好吃肯定排第一，但人家不仅好吃，而且吃下去仿佛给胃穿了一层盔甲，哪儿去买这么美味又有用的食物。
周东虽然走了，但他临走那句话传达出许多信息，新出的产品冷泡鸡蛋味道很好！
老顾客都知道水笛的手艺，她一开始卖盒饭，然后搭配了辣子鸡和冷吃兔，后面又推出了冷吃系列，现在盒饭不摆摊卖了，零嘴种类却多了不少，但无论是哪种味道都很好。
所以她出了新品老顾客都勇于尝试，不过新顾客却是不了解，只是听周东的话也想买来试试。
不过冷泡鸡蛋就这么多，后来的顾客看着空荡荡的保鲜盒再三问：“真的没有了吗？现在还不到七点呢。”
七点才是也是摆摊人流高峰期啊，这都还没到时间就卖完了？
水笛抱歉道：“今天冷泡鸡蛋准备得不多，但还有酸辣鸡爪和冷吃小吃。”
顾客看了眼泡鸡爪，鸡爪指甲都剪了，处理得干净透亮，呈现诱人的浅棕黄色，浸泡在料汁里，表面油亮，纹理分明，看起来很是入味。
“鸡爪多少钱一斤啊？”
水笛：“四十五一斤。”
“这么贵？”
旁边猪蹄摊主余光一直关注着这边，内心早已比柠檬还酸了，都是摆摊的人家生意咋这么好？还专门有顾客排队等出摊。
这才十分钟冷泡鸡蛋就卖完了，冷吃小吃也卖了十几盒，粗粗估计一下对方的利润，猪蹄摊主已经眼红了。
而且那些顾客都特别干脆，有的甚至不问价格，要了这个这个还有那个才结账，五六十块眼睛都不眨就付了，还完全不讲价。
猪蹄摊主摆摊也有两年了，很少遇见这样的顾客，于是看人家买了东西离开，猪蹄摊主还专门喊住，问人家买不买猪蹄，结果人摇摇头，直接走了，也是无比干脆。
买个零嘴花五六十块难道不贵吗？三块五的鸡蛋难道不贵吗？
现在，他终于听见有人喊贵了，兴致勃勃转过头去光明正大地看，想看看水笛怎么应付的。
但水笛只是笑笑：“您要尝尝吗？”
喊贵的顾客看了看鸡爪，试图讲价：“四十行不？我买半斤。”
水笛摇摇头，态度很好却坚定：“不讲价的，我是赚点辛苦钱。”
“行吧，我称20块。”
猪蹄摊主有点失望，他吆喝着：“买猪蹄咯，酸辣好吃的凉拌猪蹄，吃了还想吃！”
刚买了二十块鸡爪的顾客走了过来：“猪蹄怎么卖的？”
摊主神色一喜：“四十五块。”
“这么贵？”
摊主模仿着刚才水笛的语气：“不贵的，都是新鲜猪蹄呢，秘制调料，您要尝尝吗？”
“不用了。”顾客转头就走。
猪蹄摊主：……
不是？刚才盒饭老板也这样说的，你怎么就买了？
想不通，目光也落在客人身上，只见客人走到旁边，从塑料袋拿出一次性手套，拿起一根泡鸡爪往嘴里送。
“卧槽……！”
那顾客转过身，三步并作两步飞快跑回了水笛那儿：“老板你这酸辣鸡爪怎么做的啊？再给称半斤……称三十块吧！”
水笛一边称重一边说：“就是按照一般方法做的，不过料汁是秘制的。”
“怪不得呢。”顾客接过三十块的鸡爪，还问，“老板你都是在这儿摆摊吗？几点出摊啊？”
水笛说：“一般都是在这里，下午六点半出摊。”
“行。”顾客拿着鸡爪一边啃一边走了，那沉迷的样子仿佛鸡爪是什么美味佳肴。
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