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茉莉小说www.molixs.com提供的《妖怪小饭店[美食]》65-70(第16/17页)
，谢父谢母拿着手机对视了一眼，谢父忽然说：“雨静，那你把门面卖了吧。”
本来以为这投资注定是亏，未曾想到才不过几天就赚了一倍，谢父不是一个贪心的人，信奉落袋为安，而且还能凭这门面和汇诚集团董事长拉上关系，完全是百利而无一害的交易。
谢雨静却说：“我不卖，我已经回绝了他们助理。”
谢父还想再劝两句，被谢母捅了一胳膊肘，他收了声，谢母接过电话，笑道：“行，这是你的门面，你想怎么处理就怎么处理。”
谢雨静说：“妈妈，买这个门面对我很好的，我现在也住在这边了，每天都要去吃饭，等你们回来，我也带你们走后门呀！我记得你最喜欢吃酸萝卜老鸭汤了，店长这儿的萝卜可好吃了！我今天才和朋友去吃了，一点没剩！”
谢母脸上盈满笑容，很捧场说：“好，到时候咱们一家人一起去。”
挂掉电话，谢父似乎回过味了，这门面是谢雨静买下的，他当时还不同意，现在眼瞅着赚了又想让谢雨静卖掉，这样的行为着实不应该。
做生意最忌讳别人指手画脚，每个人都有每个人的命，有些人虽然不爱做生意，但命里带财，随手买的股票都比别人精挑细选的涨幅高。
“老婆。”谢父万分感慨，“你看咱们女儿就是有做生意天赋的！”
谢母却好似没听见他这句话，还兀自思考着，忽然转过头问：“你说那家饭店该多少好吃啊？汇诚集团董事长吃了都想把门面给买下来？”
谢父：？？他刚没有说这个。
谢母：“今年过年我们早一点回去，也去那家店尝尝，雨静还记得我最喜欢吃的菜呢。”
谢母笑容满面，连眼角皱纹都笑得格外生动。
电话这端，谢雨静放下手机，打开电视，拿出一盒蔓越莓饼干，这是今天胡尾悄悄给她的，别人都没有，只有她有。
谢雨静躺在沙发上，看着电视，拿出一块饼干美美吃了起来。
不愧是水笛做的东西，就连这样的小点心都比烘焙店的味道更好。谢雨静想，这就是房东福利啊，姚瑞出再多钱她也不卖。
搬来新住所后，谢雨静终于又回到了以前最舒适的那种生活，不用考虑每天吃什么，反正水记做什么她就吃什么，完全不挑食。
上个月谢雨静在家点外卖时还想着要少吃一点保持身材，但来到水笛这儿才知道少吃一点只是一个美丽的谎言。
在这样胡吃海喝一个国庆假期后，谢雨静上称一称，竟然比上个月还轻了两斤！
她就知道那些重油重盐的外卖害人！
国庆假期飞快结束，这七天水记每天顾客爆满，方杨的作用得到了最大限额的体现，让店里每个人都能更轻松一点。
要离开的时候最不舍的人也是方杨：“小笛，要是我们学校食堂的味道有你做的十分之一就好了。”
其实附高食堂味道已经算学校食堂中不错的了，不仅有大锅饭还有更贵价的小炒。
但和水笛做的菜比起来……那完全没有比的必要。
方杨不怕卖力气，反正他们妖怪就是精力充沛力气大，但要吃不到水笛做的饭，他真的会怀念到流泪。
胡尾也舍不得好兄弟离开，拍拍方杨肩膀：“没关系，你周末放假也可以来店里吃饭。”
名为吃饭，实为干活。
方杨叹了口气：“我们周末只放一天假，而且星期天晚上还要上晚自习，再怎么赶来也只能吃中午一顿了。”
幸好水记饭店现在在锦华区这边，离附属中学不算远，他坐公交来只花半小时。
胡尾咋舌：“这也太辛苦了。”
他上班还有休息时间呢，方杨上学直接从早上六点干到晚上九点半啊。
水笛看着方杨可怜兮兮的样子，安慰道：“别急，我给你做点榨菜你带去学校吃。”
方杨听见这句话犹如看到了再生父母，双眼泪汪汪：“小笛你真是个大好人！”
水笛觉得自己是很公平的，方杨干活没要工资，只包了吃住，他和胡尾一起住，送他一点榨菜当工资吧。
水笛现在还留着当时做酱菜的瓶子，她准备做一瓶泡莴笋和一瓶麻辣大头菜让方杨带走。
麻辣大头菜是本地很出名的一道菜，大头菜实为根用芥菜，是在土里长的圆疙瘩，像小萝卜，但水分比萝卜少，肉质紧实，自带辛辣芥香。
很多本地人会在大头菜成熟的季节买一些回家做酱菜，水笛也买了，她是特别遵循在吃时令蔬菜的性格，现在社会科学技术发达，反季节蔬菜比比皆是，但顺应天时长出来的菜到底更美味。
大头菜做法也简单，洗干净切成片状，中间改刀，放在太阳下晒晒，晒到蔫达达的程度就行，然后裹上辣椒粉，花椒粉，盐和味精，倒入少许白酒，放罐子里冷藏一天就能吃了。
不过这时候吃还带一点生味，有的人却很喜欢这股味道。
水笛一般是喜欢冷藏两天，这时候刚刚大头菜刚刚进味，褪去了生涩，却保留着一点微辛，这是它独有的气味。同时麻辣味也腌了进去，可以说是一道很下饭的菜。
麻辣大头菜做起来麻烦一点，但泡莴笋很简单，只是削皮有点麻烦。
这样的麻烦事当然是交给方杨了，毕竟这是给他带的菜，方杨也干得特别卖力，一口气削了五根莴笋出来，对半剥开，切成薄片，装了满满一大盆。
把盆交给水笛时，方杨不好意思笑笑：“我吃得比较多。”
水笛瞥了他一眼：“你带去学校的最好全部吃完，别浪费了。”
方杨恨不得马上发誓：“我绝对不浪费！”
水笛接过不锈钢盆，她做泡菜已经很熟练了，饭店每天提供定量的免费泡菜，但那都是用的莲花白。
莲花白和莴笋的泡法不太一样，一个是白水泡，一个是酱水。
水笛将莴笋片焯了下水，焯水这道工序在厨房加工中应用得十分普遍，但普遍并不意味着容易做好。
事实上，焯水多一秒或少一秒都会影响到菜的口感，不过家常菜中，这一分口感影响并不大，但这里丢一分那里丢一分，加起来就多了，成品摆在顾客餐桌上，顾客并不能准确说出哪里差一点，只是会模糊感觉还不够好吃。
水笛做饭并不全依赖自己的金手指，而是在这些细节之处十分讲究，每道工序都做得刚刚好，所以菜品呈上桌才会特别美味。
青笋片焯水后仍然保持着嫩绿的颜色和脆嫩的口感，捞起的笋片控干水分再加入蒜片和辣椒圈，倒入生抽和盐，放冰箱冷藏半天就能吃了。
她在做菜的时候，方杨就在旁边看，看得口水都快流出来，心中更是激动，他看过无数次水笛做饭，但这次是专门为他做的，最重要的是免费！
真不容易啊。
方杨去学校时背着两瓶塞得满满当当的榨菜，感动得两眼汪汪，这一周他都不敢想自己在学校过的将是怎样的好日子。
到了学校方杨先回了寝室，准备把两罐榨菜放自己柜子里。
寝室门紧锁，他拿着钥匙扭动了好几下没打开。
“咚咚咚”方杨敲门。
“有人吗？开开门。”
等了片刻，里面一点声音也无。
方杨有点狐疑，又拿出钥匙左右拧动试图开门，难不成是锁坏了，他准备去找宿管阿姨。
这时，身后
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