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    第36章

    凤鸣广场工地食堂终于又恢复了往日的热闹, 下工之后,一大群工人走进食堂打饭,只是大家围坐在一张桌上吃起饭来, 却有些食不知味。

    “门口那个摆摊的生意那么好,怎么说不干就不干了?”一名工人发着牢骚,夹起碗里的豆腐吃了一块,外皮煎起了锅巴, 放汤水里一焖, 表皮吃起来有点苦味,一口咬下去,豆腐里面却还嫩生生的略显寡淡。

    也不知道是食堂师傅怎么做的,竟然能做到外焦里生, 一点比不上门口盒饭的豆腐, 那可说得上是里外都嫩,味道不咸不淡,吃完豆腐用酱汁浇饭都能再吃一大碗。

    另一名工人也皱着眉头, 筷子在餐盒里搅了搅, 勉强挑出一块成形的肉送进嘴里,抱怨道:“以前那摊子上虽然每顿只卖三十盒盒饭,但去得快也能买到, 现在直接不干了。不是说那个摆摊老板是那谁谁的亲人吗?能联系一下问问不。”

    就两天没出摊的功夫,吃过盒饭的工人已经等不了了, 但一没有老板联系方式,二不知去哪里找,只能来吃食堂了。

    “嘘。”有知晓一点内情的工人说,“这件事真不是表面看上去那么简单,我听说那摆摊的老板不是不干了, 是被赶走了。”

    “摆摊还会被赶走?谁赶的啊,真牛皮!”

    工人往食堂后厨瞥了瞥,意有所指:“除了他还有谁,怪人家摆摊的抢他生意了呗。”

    一桌工人露出愤然的神色:“真是缺德,自己做些猪食还怪天怪地来了。”

    “你看看这东西比得上盒饭一点吗?”一名工人夹起一块白菜帮子,内部筋丝清晰可见,又粗又硬。

    “我听说还不单单是那个姓丁的在搞鬼。”另一工人说,“你们别忘了姓丁的跟经理的关系,是经理不让干的。”

    “是不让那老板在工地门口摆了,没办法,工地这块地都归经理管,盒饭老板换地方了,在恒鑫路那边去了。”一工人说了更详细的听闻。

    “恒鑫路在哪?还摆摊的话我去买点。”一年轻工人道。

    “远着呢,这边走过去起码走半个小时,你要想去买帮我带一盒,我给你钱。”

    “对对,也帮我带一盒,我年纪大了走不动路,小李你顺便帮下我。”

    “你别说,吃了外面的盒饭,再吃食堂里的都咽不下去,小李你什么时候去买啊?”

    这一桌都是同一个班组的工人,大家大多是从五湖四海独身一人来工地干活,同一个班组的平时能说两句话,但说很熟那是不可能的。

    年轻工人小李笑了笑:“那么远我去买什么啊,就开个玩笑,一来一回得一个小时了,还不如在食堂将就了,趁着时间回宿舍睡会觉。”

    一桌人又吃着饭聊着天,内容大部分是咒骂食堂的,小李在旁边也没怎么参与话题,他默默记下刚才有人说的恒鑫路,准备自己吃完饭后去实地看看。

    他还是放不下那盒饭,准备自己扫辆车就直接骑过去了,只是要帮忙带东西,他才没有那么烂好心。

    这已经摆明了丁经理不允许摆摊,他一个小罗罗也没必要和经理对着干,谁知道同班组工人脑子里面在想什么?

    自己一个人去买了吃了谁也不知道,谁也不得罪,多给别人带一份,平白无故给自己增加风险。

    此时的后厨,丁义海看着几乎满座的食堂,脸上露出了志得意满的笑容:“还是三哥厉害,一个电话过去,那卖盒饭的就被赶走了,所以说做生意还是要有靠山。”

    邓凤说:“你也别闲着,三哥不是让你好好做食堂吗,你还是得用点心。”

    丁义海叫委屈:“媳妇,你平时都看着我做的,我哪里不用心了,前几天还花了好几百块买了一滴香,三哥他光动动嘴的功夫,这些活都得我们自己做啊。”

    邓凤白了他一眼,细细把话说明白了:“你傻啊,肯定是有人跟三哥说我们坏话了,不然三哥干嘛开这口?他可跟我们更亲。你就去问问那些工人想吃什么,对食堂有什么意见,面子上得做好啊,本来把卖盒饭的赶走工人就很多意见了,这时候你还不管不问,万一那个摆摊的又回来了怎么办?”

    丁义海家里向来是邓凤在当家做主,她会来事脑瓜子转得也快,就这次能在凤鸣广场拿下食堂,也多亏邓凤提出去给丁国旭父母那儿刷刷存在感,送礼。

    丁义海立刻点头:“媳妇你说得对,我现在就去问问那些工人想吃点什么。不过……”

    他笑了笑:“只要三哥还管工地一天,那卖盒饭的是休想再回来了。”

    邓凤:“别在嘴皮子上耍功夫,赶紧去办正事。”

    “行。”丁义海应了声,往外头去了。

    邓凤揉了揉右眼,这些天右眼皮总是喜欢跳,搞得她心里也烦,总感觉那卖盒饭的小丫头片子看上去年轻,但挺难对付的。

    丁义海就空着手出去了,脸上露出笑容,随机选了一名工人,用要文不文的话问:“我是食堂负责人,想问下,你对食堂有什么建议吗?有什么喜欢的菜吗?我们食堂尊重工人的……呃,很尊重工人。”

    被选中的工人猝不及防听丁义海说这一番话,顿时有一种太阳打西边出来的感觉,但心头高兴极了,以为丁义海是真心的,忙提出意见:“食堂的油水太少了,荤菜里面都没有什么肉,我们平时干了活下来就要吃多点带油的东西,还有那锅汤,清汤寡水的跟开水差不多,汤嘛自然要有点油气有点东西啊,素菜很多时候也炒得干巴巴的……”

    工人是真的对食堂有很多意见,一连串的话说出来,丁义海脸上都有点挂不住,只能勉强维持着表情:“好的,我记下了。”

    生怕他说个没完,又看向另一位工人:“你对食堂有什么建议吗?”

    “有!食堂的菜能不能晚一点做好?我们每次下班后来食堂饭菜都快凉了,吃起来噎人得很……”

    丁义海连问了三个工人,每人都有提不完的建议,丁义海笑容僵住了,十分勉强道:“好,大家的建议很好。”

    转头回了后厨,脸色黑如炭,边走的时候嘴皮还动个不停:想吃大鱼大肉,想吃热乎的,想吃油水多的,怎么不看看你们给了多少钱啊,十块钱一顿饭还提这么多要求,怎么不去餐馆啊,人家都懒得赚这钱,也就是食堂才惯得你们!

    *

    自从不能在工地门口摆摊后,来水笛小摊上买盒饭的工人直线减少,但她每天还是做三十多份盒饭骑着三轮车到临时摊区卖,每次都能卖完。

    网上那条短视频还在发酵,现在已经有了八百多个点赞,评论区也很多分享打卡的,无一例外全是好评。

    但水笛很有危机感,虽然才下山不久,但她已经见过很多网红的兴盛和衰落,最火热时人群拥挤排队打卡,冷清时一两个人都没有。所以味道很重要,味道好的话能积累一批老顾客,后面生意没落了也能挣钱。

    专门从工地骑车赶来的工人把水笛最后三份盒饭买完:“老板,谢了哈,明天还是订三份,小洪来拿。”

    水笛说:“好的,麻烦你们跑一趟了。”

    坚定不移选择盒饭的工人大多伙同两三个朋友,今天你来拿明天我来,每个人少跑一趟,大家都能吃上好的,只是这样的人却不多。

    工人道:“麻烦什么,大家巴不得早点吃到这一口呢。”

    工人接过打包好的三份盒饭骑着车回去了,水笛也收拾着摆摊工具,拿出手机看了眼时间,却瞧见了奚远志发来了

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