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茉莉小说www.molixs.com提供的《妖怪小饭店[美食]》55-60(第2/11页)
就是这一秒，严立诚觉得自己有点饿了，下一刻，胡苹端着一盘菜走了出来，放在了桌上：“您的豆豉排骨。”
瓷盘中，排骨冒着热气，裹着一层色彩并不浓重的酱汁，豆豉并不均匀地裹在排骨上，点缀了一点葱花，排骨肉质很饱满，有一层油亮的光泽。
这卖相竟然还挺不错，不过应该不是预制的吧……
严立诚通过网上知道现在很多餐馆里的蒸菜都是预制品，犹豫了下，他还是决定对自己的健康负点责，叫来服务员：“这豆豉排骨是现做的吗？”
胡苹说：“不是现在做的，是今天早上做的，一直放在蒸笼里，客人来了就能吃。”
严立诚稍微放下心，排骨类的蒸菜要蒸很久，早点起来做也无可厚非，香气飘起，不停往他鼻尖凑，这香味实在非比寻常了，让人口水止不住分泌。
只是……
他盯着这盘菜，心里又有点犹豫了，这会不会太香了？
严立诚自诩也是品尝过无数好东西的，仔细回忆一下，好像没有哪道菜有这样诱人的香气，简直把人勾着似的。
胡苹看着眼前这个有点奇怪的客人，还是说：“这是刚从蒸笼里拿出来的排骨，趁热吃味道比较好。”
好歹是开业第一天来的第一位客人，肯定得认真以待。
严立诚点点头，终于拿起筷子夹起了一根排骨，这是精肋排制作而成，看上去模样很漂亮，送到嘴边，张口一尝，舌头率先品尝到咸鲜滋味，那是豆豉酱香和鲜肉经由蒸后融合的味道，鲜美非常，舌头忍不住一卷，牙齿咬下，肉里锁住的鲜润汁水缓缓渗出来，混着豆豉独特的香气在口腔里漾开。
随着牙齿的咀嚼，越发能品尝出这道菜的特别，排骨一抿脱骨，肉质软而不烂，却还保留着猪肉独特的纤维，让人一尝就知道是猪排骨，并不像一些肉菜只顾着追求软嫩，叫人吃几口都拿不准是什么肉。
这种做菜理念特别符合严立诚的口味，每种食物天然的味道都不同，如果全追求同一样的口感，那吃鱼肉和猪肉还有什么区别？或许只是每种食物营养不同，反而像时代倒退，吃东西只是为了填饱肚子。
所以严立诚年纪越长，越觉得所有菜的味道是大差不差的，没想到这家小小的店竟然能做出这样的味道。
吃了两口排骨后，严立诚心态就变了，看着旁边的泡菜，竟然也拿起筷子纡尊降贵夹了一块萝卜。
“咔嚓”牙齿咬下，萝卜声音清脆，汁水四溅，微咸中还裹着一丝清甜，那清甜便是萝卜的本味。
严立诚看向这碟泡菜的目光变了，刚才还觉得用泡菜来做开业特惠赠送实在不够大气，现在却认为很合适，一些餐馆里专门卖的泡菜都不一定有这味道。
人对美味的追求是无止境的，但严立诚吃了这两道菜后，忽然发觉自己追求的好像就是这样的味道。
这时青椒肉丝也端了出来，满满一盘，青椒翠绿，浓郁的锅气飘来，最是能引起人心里最本质的食欲。
严立诚此刻再也没有半分看不起这小饭店的意思，把自己面前的排骨让里挪了挪，使青椒肉丝可以刚好放在他身前。
“谢谢。”他对胡苹说。
随即夹起一筷子青椒和肉丝放入嘴里，腮帮子一动，眼睛一亮：“你好，可以要一份饭吗？”
只觉得这样咸鲜适口的青椒肉丝不用来下饭太可惜了，严立诚也吃过无数饭局，在这样的饭局上通常是没人要饭的，各种高档的菜色看起来如同一件精美雕塑品，吃起来味道自然是好的，却让人半分没有下饭的欲望。
国人常说，对一道菜最高的赞扬就是下饭，很多时候这种下饭味道通常意味这多油多盐，高档酒店自然不会做这样的菜，可严立诚也并不觉得眼前这盘青椒肉丝有多少油和盐，咽下去喉咙不干不涩，滋味正好。
胡苹随即给严立诚上了一盆饭，严立诚自己舀了一满碗，还用饭勺在上面压了压。
奚远志大步赶回来时看到的便是这一幕，自己好友一大口菜一大口饭，吃得无比沉浸，连他走进饭店都没发觉。
这附近停车场有点难停，奚远志以最快速度来回也花了七八分钟，而就是这时间里，水笛已经上了两道菜，并且这两道菜都被严立诚吃了大半。
吃得最干净的要数那盘豆豉排骨，奚远志看到时已经只剩一块了，最后一块严立诚筷子悬在上方，犹豫了两秒，应该是在想要不要给他留吧，当然最后还是友情战胜了食欲，严立诚调转筷子，夹了一块泡菜。
“炒时蔬来了。”这时胡苹端着一盘嫩绿的菜从厨房走了厨房，严立诚迅速抬头，把自己桌旁豆豉排骨往对面一放，那显然是留给奚远志的位置，然后指着那块空地，“就放这儿！”
这时也才发现了站在旁边的奚远志，严立诚一笑：“老奚你来了，快坐。”
摊开的手往豆豉排骨上一放，介绍道：“尝尝这个，我专门给你留的，放你那边了。”
奚远志：“……那真谢谢你了。”
如果他没有看到刚才严立诚为了给自己桌前的菜挪位置的话，可能会真信。
坐在对面，慢条斯理尝了最后一块排骨，经常吃水笛做的菜，奚远志的反应不会像第一次品尝的严立诚那么激动。
严立诚说：“我真没想到，这样的地方居然还藏着这样的美味。”
奚远志：“现在你信了吧，我当时让丁国旭把水店长请回去真是惜才！”
别以为奚远志不知道，当时严立诚听到他这理由就不信，奚远志憋了几个月，今天带严立诚尝到味道了，他终于可以把面子找回来了。
严立诚一拍大腿：“我信！”
他骂道：“丁国旭真不是东西，这么好吃的东西在工地门口卖是他们的福气，他怎么敢赶走啊！”
如果自己不在其中，估计就当乐事听听了，但他现在尝到味道了，就为非常为水笛打抱不平，他能和奚远志成为朋友三观自然差不多，最不想看到人才被埋没。
奚远志冷哼一声：“这事我跟他们公司负责人说了声，以后我们公司的项目他们要接了，丁国旭别想做项目经理了。”
严立诚举起盛着苦荞茶的杯子：“干一个。”
奚远志说得轻松，严立诚却明白，对方公司负责人知道这件事肯定得对丁国旭再做一番考察了，他们公司不一定和城投集团再合作，但以后丁国旭想做其他项目的项目经理也得再拼几年了。
虽然把水笛从工地赶走看起来是一件小事，但见微知著，这种小事上都抓着不放，汲汲营营，更大更坏的事肯定不少干。
两人吃得开心，胡苹又把黄澄澄的鸡蛋羹端了上来，一份纯粹的鸡蛋羹，上面甚至没有肉糜点缀，只有一点酱油，几粒葱花，看起来简单至极，但蛋羹凝润如玉，是匀净嫩润的嫩黄色，中碗放在桌面，轻微晃动间，面上微微轻颤，煞是好看。
彭兰和赵芳此时也来到了店里，她们两人刚才在外面看见奚远志和严立诚又回到店里小声议论了几句，平时开店工作不忙，生活中总需要一些八卦来打发时间，奚远志和严立诚一看就知道不是会来这样小饭店吃饭的人，今天却奇了……
赵芳心想，水笛她们也是朋友来捧场的，这朋友看起来还不一般。
她和彭兰说了几句才过来，胡苹一看到她们就热情邀请坐下：“二位邻居怎么来了，快坐快坐。”
一边给她们倒水，一边问候着。
赵芳打量了一下店里
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